浪漫花園下午茶套餐@Häagen-Dazs

百忙中都要抽空去拍下拖，先可以平衡一下緊張嘅生活加嘛！今次嚟到Häagen-Dazs試下佢哋個tea set，睇下係咪傳聞中咁正先！
Häagen-Dazs皇室堡分店

呢間地方好大呀！

坐響落地玻璃窗口位，可以邊嘆邊睇風景，爽！

有咗小朋友都要安排一下二人世界先得㗎！yeah~ (感謝老爺奶奶)

就係呢個喇！係我哋嚟嘅主要目的~ (按圖可放大)

唔駛一陣，個tea set就上枱喇！超吸引呀！

zoom埋啲比大家睇下先~

第一層係6球自選味道嘅雪糕

第二層係多款唔同口味嘅糕點

生果甜酥

甘荀蛋糕

玫瑰慕思

紅桑子馬卡龍

檸檬果撻

下層係新鮮水果，食雪糕嘅時候加埋水果一齊食，簡直係絕配！

我唔客氣喇！wakakaa~

呢個小甜酥好鬆脆，配埋水果嘅鮮甜味，大愛呀！

一口蛋糕，一啖茉莉花茶，感覺真係好悠閒~

小小甜嘅mousse配埋曲奇餅底，好味呀！

macaron造得好精緻，唔會太甜，啱晒我口味

檸檬tart酸酸哋，好開胃，好想要多件呀！

邊食邊嘆茶，幾咁寫意呢~ 日日都係咁你話幾好？XD

臨走留意到佢哋已經做梗母親節special喇！

母親節雪糕蛋糕+禮品 $1380 (按圖可放大)

呢個就係母親節禮品喇！係咪好靚呢？

原來玻璃入面嘅保鮮花可以擺到兩三年㗎！ (按圖可放大)
香港人平日生活實在太繁忙喇！間唔中抽空去悠閒一番，真係幾寫意。Häagen-Dazs呢個浪漫花園下午茶套餐只在附設堂食嘅分店提供，你都快啲plan下幾時去嘆番下啦！

 Häagen-Dazs 堂食分店 
皇室堡分店：銅鑼灣告士打道311號皇室堡2樓212號舖 電話：2894 8663
蘭桂坊分店：中環蘭桂坊德己立街24號地下 電話：2869 9158
太古城分店：太古太古城道18號太古城中心一期5樓503號舖 電話：2907 1518
朗豪坊分店：旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓13號舖 電話：3514 9116
圓方分店：尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1106號舖 電話：2196 8328
東港城分店：將軍澳重華路8號東港城2樓A區 電話：2628 7132
V City分店：屯門屯門鄉事會路83號V City商場MTR層53號舖 電話：2907 1538

日式蒸蛋

我哋每次去到元氣壽司必定會order「日式蒸蛋」，因為呢樣簡直係晴朗嘅至愛呀！徇眾要求希望響屋企都可以成日食到美味日式蒸蛋喎！一於就試下自己DIY啦！
1. 鳴門卷切片。蟹柳預早少少從雪櫃攞出嚟解凍並每條切半。冬菇預早一晚浸泡發大，切絲。材料齊晒，開始整lu喂！~~~

1. 將適量冬菇放入蒸碗中

2. 然後放1-2件蟹柳

3. 最後放2-3片鳴門卷

材料放好晒入蒸碗喇！

4. 預備3隻雞蛋

5. 雞蛋打勻，唔駛打發太耐，以免起泡

6. 慢慢加入雞湯，然後拌勻

7. 慢慢將蛋漿倒入蒸碗內

蒸前look~

8. 水滾起就將蒸碗放入鑊內，唔駛蓋碗蓋，用中火蒸10分鐘，熄火，再靜待5分鐘先好開鑊蓋

9. 鑊蓋要漏空缺，咁樣做啲蛋蒸出嚟就會好滑滑㗎喇！

話咁快就蒸好喇！預備開蓋，好緊張！

嘩！睇落係咪好靚仔呢？

我唔客氣喇！i ta da ki mashi~~
我哋一家都係元氣fans，自從晴朗出世後，就多咗兩個人同我爭食日式蒸蛋喇！鍾意日式蒸蛋嘅原因係佢每次嚟到都熱辣辣，而且蒸得又滑又軟熟。啲蒸碗響吉之島12蚊店有售，材料就按個人喜好啦！有啲人會鍾意落蝦、帶子，我哋就比較鍾意冬菇、鳴門卷、蟹柳呢個配搭比較簡單啲。最後講一講材料喇！
4個蒸碗份量：
雞蛋 3隻
雞湯 350毫升
鮮冬菇 3隻
蟹柳 4條
鳴門卷(日式魚蛋) 8-12片
材料可按個人喜好而定，易熟嘅海鮮比較好。如果用肉類(如雞肉)，需要預先煎熟。大家都快啲同小朋友一齊DIY一下啦！又可以享受親子時光喇！