The Market咁出名,應該好多朋友都試過㗎喇!佢哋啲榴槤甜品同食物質素已經傳到街知巷聞,喜愛食榴槤嘅我哋又點會錯過呀?一於揀選榴槤當造嘅夏季去拆番餐勁嘅至得!
充滿期待嘅一餐由此路進~ (≧∇≦) 6:30先可以入座,我哋5:30已經到達,會唔會心急咗啲呀?XD
坐低一擺好個袋,就拿拿淋出去攞嘢食喇!
海鮮類:
第一round攞咗龍蝦,我唔客氣喇!*o*
睇下啲蝦膏~ 嘩!一向喜愛食龍蝦嘅晴朗爸爸都大讚呀!
長腳蟹都唔弱㗎!鮮味十足,蟹鉗仲好厚肉添!
日本刺身:
有6款選擇
帶子、赤蝦
八爪魚、三文魚
墨魚、吞拿魚
不同款式壽司:
三文魚肥美,赤蝦鮮甜而且漿口,仲要好大隻添呀!最驚喜係帶子,爽口味美,重拾番多年前去北海道食過嘅味道呀!Oishi~
馬肉刺身:
馬肉刺身?真係未試過喎!@.@
一件件嘅紅肉,睇啲顏色同光澤都知新鮮喇!
馬刺肉質有啲似牛肉,加埋特製醬汁,酸酸甜甜咁入口又幾好味喎!
冷盤小食:
芝士選擇都幾多款喎!
仲有即切煙三文魚
Salad吧:
蔬菜都好多款
亦有預先加入醬料嘅款式
水果好多選擇呀!
湯類:
龍蝦海鮮湯
椰子雪耳燉湯 - 好香椰子味,個湯亦夠味,清甜好飲呀!
熱盤:
魚蒸得剛好肉滑~
巴東牛肉煮得好入味;避風塘式炸蝦靜係食蝦嘅表面已經夠晒野味;喇沙湯底夠濃郁,唔會太辣,細細碗份量幾好,食完都唔會太飽。唔錯唔錯!
蟹粥選用中國傳統公雞碗來盛載,好有特色。每碗都有原隻蟹蓋,喜歡嘅仲可以加啲油炸鬼同蔥花,好香呀!
焗釀海螺
通常去飲先會食到,整得亦同去飲嘅質素一樣好味!
西班牙菜式
印度菜式
草飼羊扒
羊肉唔會好騷,肉質鬆軟多汁,幾好味喎!
輪到我喜愛嘅鵝肝喇!
煎得外脆內軟,好香口,一啖食落去啲油脂爆汁果種口感真係難以形容,食咗3 round呀!
甜品類:
最後當然要幫襯一下款式咁精緻嘅甜品啦!
呢一邊啲甜品全部都係榴槤製成㗎!
另一邊仲有其他款式
朱古力、綠茶等甜品都唔及後面嘅貓山王榴槤雪糕咁吸睛~ *o*
雖然已經食到好飽,但係榴槤雪糕實在太好味喇!係餐廳自製㗎!總共食咗3球。味道濃郁但又唔會太甜,值得推介!
食咗咁多,好滿足呀!
除咗綠茶、朱古力配搭嘅甜品外,後面仲有多款啫喱同奶凍系列
款款都各具特色,真係好想全部試晒佢呀!
結果試咗baileys奶凍同埋榴槤系列嘅甜品,每款都好好味。尤其係榴槤奶凍好滑又重奶味,食到中間仲發現榴蓮肉添!好有驚喜。而榴槤班蘭蛋糕都係重點推介之一,榴槤肉+班蘭香原來係咁夾㗎!好回味!^o^
炸榴槤外層脆卜卜,內裡嘅榴槤饀夠甘香,啲榴槤香味陣陣撲鼻呀!
除咗榴槤嘅甜品之外,其他款式都好味㗎!好似呢杯芒果奶凍咁,面頭係好juicy嘅芒果肉,而下半part係雲呢拿味奶凍。正呀!
我留意到甜品部嘅焗爐又焗梗新一盤榴槤撻喇!
仲有Häagen-Dazs雪糕批同埋Movenpick雪糕任食添!
小朋友一定會喜歡呢個糖果corner
甜品部牆上啲麵包好真實,唔知仲以為真係可以夾嚟食添!原來全部本來都係由師傅搓製嘅真麵包嚟,經過低溫處理同埋抽乾水份就變成裝飾品喇!
餐廳座位常滿,有人埋單跟住好快又會見到有新客人入座。食到8點幾都仍然有新客人,真係多捧場客喇!
有3款餐廳鮮榨嘅果汁,我試咗橙汁同芒果汁都好飲呀!因為太飽,西柚汁要留待大家去嘗試喇!
好豐富嘅一餐呀!相識13周年快樂!^^
食得太飽,餐茶特別點咗熱檸茶,幫手消消滯嘛!it's full~
餐廳嚟梗仲會推出宵夜buffet添!有興趣嘅朋友就要留意喇!(可按圖放大)
The Market果然名不虛傳,用料上盛、水準高、服務好、環境舒適、收碟效率快、食物亦都密密refill,認真唔錯!唔怪得之晴朗爸爸要預早3個月book位啦!食物當中,最欣賞係佢哋出品嘅榴槤甜品,簡直可以滿足晒一眾榴槤fans嘅願望。其他甜品水準亦都好高,唔同味道嘅奶凍同埋cake都好好味!每款份量小,可以試多啲唔同款式,真係會食到唔停口,靜係嚟食甜品都值回票價啦!不過我哋張枱離攞嘢食嘅位置好遠,但食到中段會覺得呢個其實係一個好處,攞嘢食嘅時候來回當係散步,等啲食物消化下又可以再作戰囉!食過咁多間buffet,呢間係我第一間會想再encore嘅!快啲擲日重賽啦!下次要帶埋晴朗一齊嚟大滿足一番先得呀!
The Market
電話:3400 1388
地址:尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓
網址:http://www.hotel-icon.com